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今朝はとても寒くて、お布団から出たくなかったです~
ベランダでお洗濯ものを干していたら、あらっ!!!
浅間山が真っ白でした。
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雪は見るだけなら綺麗なのですが、降るとなぁ・・・
今年は雪はどうなのでしょう?
カマキリの卵を見つけて判断しなくては(*^^)v

明日から1週間ほど、実家に戻ります。
お返事やブログへのコメントができないかと思いますので、お許しくださいませ。


さてと、
秋薔薇をどどどっとご紹介♪
なぁ~んてそんなに咲いたわけではないのですが(^^ゞ
ツルバラなどはボウボウでこんな様でございます( ´艸`)
ガートルードジェキルとサハラ98
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先日蕾で紹介した、りくほたる
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アストリットグレーフィンフォンハルデンベルグ
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ビアンビニュ
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クロッカスローズ
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聖火
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チャールズレニマッキントッシュ
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みさき
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オルガンティーノ
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グレイス
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アンジェラ
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アイスバーグ
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コーネリア
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セントエセルブルガ
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金蓮歩
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ルドゥテ
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ピエールドゥロンサール
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セントセシリア
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ロザリンデ
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近くの園芸農場さんが感謝祭をしていたので、1ポット50円で買ってきました。
「毎日この値段にするとH・Cさんに怒られてしまう」と言われていました・゚・(ノ∀`)σ・゚・。
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by Candyroses | 2013-11-12 17:23 | Trackback | Comments(13)

先日出かけた川場村からの帰りは、車の中が食材でいっぱいになりました。
それを紹介しますね( ´艸`)

まず、出かける途中に寄った子持村の道の駅で、珍しいものに出逢いましたよ♪
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『むべ』というアケビの仲間です。
アケビのように口があきません。そして一回り以上大きいです。
お味は、ほの甘いていどで美味しいですとは言えませんが、珍しいでしょう。
私は35年ぶりの再会?でした(^^ゞ


もう一つ買ったのがルバーブ。ジャムになるというので、一度作ってみたかったんです。
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一緒に写っているのは、川場村の田園プラザで買ったきのこ。
えのきに似てますが、もっとシャキシャキして美味しかったぁ~♪


≪ルバーブジャム≫
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1~2cmくらいにぶつ切りにして、砂糖、レモン汁を入れてぐつぐつ煮ます。
切ると、セロリというかすっとするような香りがしました。
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持ち前の酸味が効いています。
目隠しして食べたら、野菜のジャムだと気付かないかも。
でも、色が悪いので、口の悪い友人は「もずくみたい」と言ってました・゚・(ノ∀`)σ・゚・。


沼田に行ったらお豆腐の町田屋さんです。
ゆばやお豆腐の試食をさせてもらえて、お腹いっぱいになります。
ざるどうふとゆばがお薦めですが、私は百合根の湯葉包みあげがお気に入りです(*^^)v
生姜とだしを利かせた味付けで煮ると美味しいのぉ~
隣に写っている赤いものは、田園プラザで買った紫大根を梅酢ジュースと昆布で味付けたものです。
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このお豆腐やさんは、おまけにおからを下さいます。
具だくさんのおからを煮るととても美味しいのですが、量が増えて困ることがしばしば。
今回、お店で売っている『おからのサラダ』の作り方を教えてもらったので、作ってみました。
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ポテトサラダのポテトがおからに代わった思ってもらうといいです。
≪材料≫
おから、豆乳、塩コショウ、砂糖、酢、マヨネーズ 
キュウリのピクルス(生のがなかった)、タマネギスライス、ハム、人参、ブロッコリー
おからがボソボソするので豆乳やマヨネーズで滑らかにします。
ポテトサラダより重たい感じはしますが、意外にイケますよん(*^^)v



出かけた本来の目的、りんごやさん。
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これはたぶん『陽光』
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お店には、陽光、新世界などたくさん置いてありましたが、来る人来る人が『名月』を大量買いしていました。

雨が降ったり、晴れたりしていたので運よく見ることができた虹です。
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はい、ではリンゴを紹介します♪
左:名月 右:陽光 中:名月に蜜が入ってます
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ちょっともったいないけど、ジャムにしてみましたよん(*^_^*)
名月ジャムは黄色のまま、陽光ジャムは皮を色づけに入れて煮たのでいい色でしょう。
美味しいですが、紅玉のような酸味がないので味に大差がないような・・・(^^ゞ 
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美味しいものや甘いものだらけで、これじゃ痩せやしませんね┐(´д`)┌ ヤレヤレ
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by Candyroses | 2013-11-09 21:41 | Trackback | Comments(9)


連休はどちらかへお出かけになりましたか?
私はいつものように家を守っておりました( ´艸`)

あ、でも、連休前に川場村までちょいとランチにでかけましたよ♪
最近またテレビによく登場している川場村の田園プラザは、平日でも大賑わい~
秋めいてます♪
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夏にも出かけたティア・ツリーへ再び(*^^)v
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以前ブルーベリーが一粒入っていたウオーターにはリンゴが♪
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さりげなく生けてあるお花も可愛い~
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リンゴのクレープ包み、激旨です!
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アップルティ、これまねっこしたいですね(^_-)
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リンゴ園のリンゴがいい感じでしょう♪
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リンゴも買って帰りたかったのですが、お目当ての『ぐんま名月』がまだ販売していなかったので諦めました。
7日ごろもう一度リンゴを買いに出かけます(*^^)v


       ♡*゚¨゚゚・♪♫*:..。♡*゚¨゚゚・♪♫*:..。♡*゚¨゚゚・♪♫*:..。♡*゚¨゚゚・♪♫*:..。♡*゚¨


このごろの気候は庭仕事がしやすくなりましたね。
寄せ植えでもしようと思って園芸店へ出かけたのが、悪かった・・・
買わないつもりでバラも見て来ようなんて近づいたものだから・・・
どうしても連れて帰りたくなったバラが2種。
意思が弱いんです(^^ゞ

≪清流≫
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花が開くとこんな感じ
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≪りくほたる≫ まだ蕾です
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本来の目的の寄せ植えがこれ~
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今日のバラアレンジ
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今日のおやつ( ´艸`)
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今、イチジクのジャムにハマってまして、チーズクラッカーにつけて食べると美味しいんですよ~。
もちろんトーストでもグゥ~(*^^)v
庭に2種のイチジクを植えていますが、随分収穫できるようになりました。
生で毎日食べていましたが、だんだん甘みも薄れた感じがしてジャムにしています。

そうそう、少し前にワイン煮も作りました。(赤ワインとレモン汁とお砂糖で)
これはバナーネという種類でいただきものです。
美味しかったです(*^_^*)
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by Candyroses | 2013-11-04 18:39 | Trackback | Comments(10)